파리크라상 연어 샐러드와 슈플레 치즈케이크, 가볍게 즐긴 브런치 후기

현대백화점 식품관 지하 2층에 위치한
파리크라상에는 다양한 샐러드 메뉴들이
진열되어 있습니다.

파리크라상 목동 현대백화점 : 네이버

영업시간 10:30 ~ 20:00 (주말 20:30)
주차가능

이번 방문에서는 푸짐한 구성을 가진 훈제 연어 샐러드를 선택했습니다.

훈제 연어 샐러드 14,900원 훈제 연어와 채소, 퀴노아가 함께 들어 있는 구성입니다.

주문 메뉴 및 가격

ㆍ훈제연어 샐러드    14.900원
ㆍABC주스                 7.900원
ㆍ수플레 치즈 케이크   4.900원

샐러드는 생각보다 구성 면에서 알찼습니다.

채소 구성은 로메인과 어린잎 채소 위주였고,
퀴노아와 삶은 달걀이 함께 들어 있어
단백질과 탄수화물이 어느 정도 균형 있게
구성된 느낌이었습니다.

연어는 담백하며 비린 맛이 없고, 레몬을 살짝 곁들이면 상큼함이 더해집니다.

계란은 완숙에 가까우면서 살짝 반숙 느낌이 남아 전체 식감과 잘 어우러집니다.

드레싱은 과하지 않아 채소와 잘 조화되며, 끝맛이 깔끔하게 느껴집니다.

음료로 선택한 ABC주스는 사과, 당근, 비트가 섞여 상큼하면서 은은한 단맛이 느껴집니다.

슈플레 치즈케이크

디저트로 선택한 슈플레 치즈케이크는 폭신한 식감과 달지 않은 치즈 맛이 특징입니다.

크기도 적당하여 샐러드 다음으로 부담 없이 즐기기 좋으며, 무겁지 않은 한 끼와 디저트를 함께 즐기고 싶은 경우 적합합니다.

총평

가볍게 브런치 메뉴를 찾는 분들에게는 연어 샐러드와 슈플레 치즈케이크 조합이 무난하게 추천할 수 있는 구성입니다.

상큼한 음료와 함께하면 전체적인 균형이 잘 맞아 부담 없이 즐길 수 있습니다.



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