현대백화점 목동점 : 네이버
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현대백화점 목동점 지하 2층 식품관 디저트 코너에서 진행 중인
오차드 옐로우 팝업스토어를 다녀왔습니다.
이곳에서는 두바이 배쫀득쿠키(배 케이크)를 판매하고 있었습니다.

매장에 안내된 가격은 다음과 같습니다.
ㆍ두바이 배케이크 8,000원
ㆍ딸기 두바이 배케이크 9,000원

평소 접하기 쉽지 않은 배 모양 디저트라 잠시 멈춰 살펴보게 되었습니다.
패키지는 과일 농장 콘셉트로 구성되어 있어 선물용 디저트로도 눈길을 끄는 분위기였습니다.
포장을 열어 보니 실제 배처럼 보이는 모양이 인상적이었습니다.

반으로 잘라보면 겉은 말랑한 노란 코팅으로 덮여 있고, 내부는 여러 층으로 이루어진 구조였습니다.
가운데에는 피스타치오 크림과 초콜릿 필링이 들어 있고, 그 주변을 부드러운 크림층이 감싸고 있는 형태였습니다.

가운데에는 피스타치오 크림과 초콜릿 필링이 들어 있고, 그 주변을 부드러운 크림층이 감싸고 있는 형태였습니다.
겉은 쫀득한 식감이 있고, 속은 비교적 꾸덕한 편이라 전체적으로 맛의 밀도가 느껴지는 디저트였습니다.
한입 베어 물면 가벼운 과일 디저트보다는 작은 케이크를 먹는 느낌에 가까웠습니다.

제주 신고배를 콘셉트로 한 외형에 피스타치오와 초콜릿이 함께 들어간 구성이어서 조합이 독특하게 느껴졌습니다.

상큼한 과일 이미지를 떠올리기 쉬운 비주얼과 달리, 실제 맛은 고소하고 진한 필링이 중심이 되는 디저트였습니다.

디저트는 현대백화점 목동점 식품관에서 운영 중인 오차드 옐로우 팝업스토어에서 구매했습니다.
백화점 디저트 코너 쪽에 있어서 쇼핑하다가
자연스럽게 들르기 좋았습니다.
팝업 형태라 방문 전 운영 여부는 한 번
확인해 두는 게 좋겠다는 생각이 들었습니다.

비주얼 때문에 가볍게 골랐는데,
단면과 식감을 보고 생각보다
꽤 탄탄하게 만든 디저트라는 인상을 받았습니다.

사진으로 남기기에도 인상적인 형태라 디저트를 기록하거나 구경하는 재미가 있는 메뉴로 느껴졌습니다.
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